Váš nákupní košík je prázdný!
Kategorie
Lis na smashed burgery Weber | na planchu
| Výrobce: | Weber |
| Model: | 3400846 |
| Dostupnost: | Skladem |
CZK
869
| Naše cena | 869 Kč |
| Bez daně: | 718 Kč |
Množství:
Ovládněte přípravu nejšťavnatějších burgerů s touto horkou novinkou roku 2026. Lis na smashed burgery Weber je speciálně navržen pro milovníky tenkých, křupavých placiček s intenzivní chutí, připravovaných na grilovací desce (planche) nebo litinovém tálu. Díky své robustní konstrukci z prvotřídní nerezové oceli vám tento nástroj umožní vyvinout rovnoměrný tlak, který je klíčový pro tzv. "smashing" – techniku, při které maso přitisknete k rozpálenému povrchu tak silně, že na něm vytvoříte dokonalou karamelizovanou kůrčičku od kraje ke kraji.
Na rozdíl od běžných lisů má tento model zcela hladký spodní povrch, což zajišťuje nejen perfektní oddělení hamburgeru od lisu, ale také bleskové čištění. Ergonomická rukojeť je navržena pro maximálně pevné uchopení, takže můžete plynule a bez námahy přecházet z jednoho burgeru na druhý. Po skončení grilování vám odpadá starost o údržbu – díky nerezovému provedení stačí lis jednoduše vložit do myčky na nádobí.
Technika "smashed" burgeru spočívá v tom, že na velmi rozpálenou planchu položíte kuličku masa a pomocí lisu ji během prvních sekund pečení silně rozmáčknete na tenkou placku. Náš tip: Přestože má lis hladký povrch, pro absolutní jistotu, že se maso nepřichytí, můžete spodní stranu lisu lehce potřít olejem nebo použít pečicí papír. Maso díky lisu získá maximum kontaktní plochy s žárem, což uvolní výtečnou chuť skrytou uvnitř.
Hlavní přednosti produktu:
-
Specialista na planchu: Navržen přesně pro techniku smashed burgerů s kůrčičkou po celé ploše.
-
Odolná nerezová ocel: Konstrukce, která snese vysoké teploty a intenzivní používání.
-
Hladký povrch: Zabraňuje nadměrnému lepení a usnadňuje manipulaci s masem.
-
Komfortní rukojeť: Pevné uchopení pro snadnou práci i při přípravě velkého množství burgerů.
-
Snadná údržba: Plně omyvatelný v myčce na nádobí.
-
Záruka kvality: 2 roky záruka.
