Rotisserie Napoleon: Tajemství dokonale šťavnatého masa a křupavé kůrky
Grilování na otočném rožni (rotissérii) patří k nejoblíbenějším technikám milovníků BBQ. Díky neustálému otáčení se maso peče rovnoměrně ve vlastní šťávě, která po něm neustále stéká, místo aby odkapávala na hořáky. Výsledkem je neuvěřitelně křehké maso s dokonale vypečenou kůrkou, ať už připravujete celé kuře, gyros nebo šťavnatou pečeni.
Hlavní výhody a možnosti rotisserie:
Sady otočných rožňů: Nabízíme kompletní sady určené pro konkrétní modely grilů Napoleon (od řady Freestyle až po Prestige PRO). Sady obsahují robustní nerezovou jehlu, silný motor a vyvažovací závaží.
Koše na grilování: Rozšiřte možnosti svého rožně o nerezové koše. Jsou ideální pro přípravu křupavých hranolků, pečené zeleniny, křídel nebo dokonce popcornu bez nutnosti ručního obracení.
Sady na špízy: Speciální nástavce na rotisserii umožňují připravit více špízů najednou. Díky rotaci se suroviny nevysušují a propečou se rovnoměrně ze všech stran.
Vysoká nosnost a odolnost: Motory Napoleon jsou konstruovány pro náročný provoz a bez problému si poradí i s těžšími kusy masa, jako je krůta nebo velká kýta.
Proč investovat do originální sady rotisserie Napoleon? Každý komponent je navržen tak, aby přesně pasoval do výřezů v těle grilu Napoleon, což zajišťuje stabilitu a tichý chod. Nerezové provedení všech částí zaručuje dlouhou životnost a snadnou údržbu – většinu příslušenství (kromě motoru) lze po použití umýt v myčce nádobí.
Jak na dokonalý výsledek? Pokud váš gril disponuje zadním infračerveným hořákem, rotisserie je jeho nejlepším spojencem. Sálavé teplo ze zadní strany grilu je pro rožnění ideální, protože nezpůsobuje vzplanutí odkapávajícího tuku a vytváří tu nejlepší kůrku.
Naše stránky potřebují Váš souhlas k využití Cookies, aby Vám mimo jiné mohli prezentovat informace týkající se Vašich zájmů. Souhlas udělíte kliknutím na tlačítko Souhlasím.